Le Marseillais Carolo

Retrouvez l'équipe du Mistral dans leur nouveau restaurant!
Venez vous ravir les papilles grâce à Eric, le patron. Véritable Marseillais pur souche, Les recettes de sa région natale n'ont aucuns secrets pour lui. Bouillabaisse, pied et paquet,...
Les véritables saveurs du sud sont ici.

Ancien propriétaire du Mistral, Eric Castaner et sa femme ont toujours mis à l'honneur les produits Marseillais, surtout le pastis! Passionnés de cuisine depuis toujours, son ancien établissement ne lui permettait pas de mettre ces compétences suffisamment en avant.
Ce déménagement lui laisse maintenant carte blanche pour vous faire découvrir ses spécialités tant aimées. Une belle adresse de cuisine méditerranéenne à Charleroi.